A következő címkéjű bejegyzések mutatása: római saláta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: római saláta. Összes bejegyzés megjelenítése

2023-05-14

A veteményes május közepén

Az ősszel vetett galambbegy salátát már nem esszük, virágzik:


Fogok tudni magot szedni róla. A helyére fodros kelt szeretnék ültetni, az alatt majd el fognak férni az elszórt magokból kikelő növények.

A március 31-én vetett sárgarépa kikelt, szépen sorolt, majd eltűnt. Újra vetettem sokkal sűrűbben, ez is kikelt, de csak az ágyás kb. 1/3-án maradt meg. Ebbe az ágyásba több répát már nem vetek, a kiürült részekre majd ültetek valami más növényt.
Sárgarépa viszont kell, úgyhogy az egyik magaságyás szélére vetettem egy sort a még tavaly vásárolt Kométa F1 magból, szépen ki is kelt. Itt nem tudom hálóval takarni, úgyhogy valószínűleg kukacos lesz, de legalább biztosan lesz valamennyi.

Az április 14-én vetett Delikett borsó szép egyenletesen kikelt. A sorközöket vastagon betakartam fűnyesedékkel és körbekerítettem az ágyást a csirkehálóval, ami eddig a talajra fektetve takarta a pasztinákkal együtt. A háló egyrészt támasztékul szolgál a borsónak, másrészt valószínűleg elveszi a rigók és a macskák kedvét a mulcs szétkotrásától. Most így néz ki:


Kikelt a pasztinák is, de arról fotót nem érdemes csinálni. A gyomok nincsenek sűrűn, de most valamivel nagyobbak a pasztináknál. Nem sokat árnyékolnak, még nem zavarják a veteményt, de a terület be van annyira nőve, hogy a macskákat már nem csábítja porfürdőzésre, nem hempergik ki a gyenge pasztinákokat. Ha kicsit megerősödtek, majd kigyomlálom.

Április 30-án egy kis területre vetettem velőborsót, Kelvedon csodáját. Ez nem kelt olyan szépen, mint a Delikett, de a kettő együtt talán elég lesz.


A kép jobb szélén a nefelejcsek fölött egy nyaláb fokhagyma is látható. Ilyen bent felejtett fokhagymafejekből és szétszóródott sarjhagymácskákból nőtt nyaláb sok helyen van a kertben, ezeket esszük újfokhagymának.
Az ágyásokban megnőttek a fokhagymák:


Növöget a magaságyásba ültetett római saláta:


A fóliában már megnőtt a Húsvéti rózsa retek, az újhagyma és a Kobak saláta, mindegyiket esszük.


2023-04-14

Magvetések április közepén, római saláta palánták kiültetése

Április 12-én nedves vécépapír közé betettem csírázni a következő magokat:
keserűuborka (Momordica charantia) "Baby Bittergourd" fajta - egy ismerőstől kapott tavalyi mag
Saladin F1 kígyóuborka (Kiepenkerl, 2021/2022, 2025-ig jó) - két nap alatt kicsírázott
Luffa operculata - kb. két éves saját mag
Clematis heracleifolia - tavalyi saját termésű mag
Centaurea atropurpurea - tavalyelőtti saját termésű mag. Remélem, tényleg az, nem volt megcédulázva. A magok így néznek ki:

Már csíráznak.

Április 13-án vetettem egy ládába egy újabb adag római saláta magot, most nem az idén vásárolt sötét magokat tartalmazó zacskóból, hanem a tavalyi, ugyanolyan csomagolású fehér magokból. A kétféle magról itt már írtam. Majd igyekszem hasonló körülményeket biztosítani a két adagnak, hogy össze lehessen hasonlítani a fajtákat.

14-én kiültettem az előző adag római salátát az egyik magaságyásba. Előtte kiszórtam oda fél vödör macskaalmot, melyet a macskák már nitrogénnek dúsítottak, 3 vödör félig komposztált faaprítékot és 2 vödör földet. Van még hely a magaságyásokban, és az üvegház mögött túl magas a talaj szintje, onnan rakom át a fölösleget.
Mikor fotóztam, a frissen ültetett saláták még kissé laposak voltak,

de jött rá az eső, és most már szépek. A fekete zsákokban a szomszédból ősszel kapott lomb van, apránként használom fel az ágyások takarásához.

A salátaültetés után még maradt időm borsót is vetni. Delikett fajtát vetettem (Kiepenkerl, 2021/2022, 2025-ben jár le), ez állítólag hüvelyestül ehető. A sárgarépa ágyás mögé vetettem, a pasztináksorok folytatásába. Ez a rész később árnyékos lesz, de bízom benne, hogy addigra a borsó eléggé megnő. A pasztinákvetést borító csirkehálót továbbgörgetve ezt a részt is betakartam kaparás ellen.

2023-03-21

Paradicsom- és paprikatűzdelés, a palánták március 21-én

Március 19-én és 20-án a széttűzdeltem a paradicsomokat és a paprikákat.

A paradicsomból maradtak növénykék, melyeket tovább kell adnom, mert nálam már nem férnek el, ezeket nem szedtem szét. Egy részük már gazdára talált, a héten talán a többit is elviszik.

A széttűzdelt paradicsompalánták:


Nappalra kiviszem őket az üvegházba, éjszaka bent vannak a lakásban.

A paprikákat egyben nem fotóztam le, nem egy helyen vannak. Egy részüket fűtött szobában, déli ablakban tartom, egyelőre a díszpaprikákkal, padlizsánokkal és földicseresznyékkel együtt. 


A többiről közvetlenül ültetés után készült a kép, ezeket aztán a vécéablakban és a déli fekvésű fűtetlen szobánkban helyeztem el, a fűtetlen szobában ágymelegítő van alattuk.


Március 12-én vetettem egy adag római salátát frissen vásárolt magból. A megszokott fajtánk fehér magvú, most az ugyanolyan zacskóban sötét színű magokat találtam. Az alábbi képen a tavalyi és az idei magok csomagolása és tartalma látható:


Írtam a forgalmazónak, azt válaszolták, hogy a zacskóban Lentissima a Montare 3 fajtájú saláta magja van. Utánanéztem, az olyan, mint a szokásos. Meglátjuk, mi lesz belőle, mindenesetre jól csíráztak.
A salátapalántákat már kiköltöztettem az üvegházba, a képen a Kobak és frissen kelt római saláta látható.



2022-06-06

Kaporszüret, magvetések, tökpalánták, salátaültetés

A fóliában már nagyon megnőtt a kapor, és egy-egy tövön megjelentek a tetvek. Még időben észbe kaptam, leszüreteltem a tiszta levelek nagy részét és betettem a mélyhűtőbe csavaros tetejű befőttes üvegben. Remélem, nem lesz az egész hűtő kaporszagú...
Nem szedtem ki az összes kaprot, tudok még frisset szedni, és néhány virágzó tövet később is érdemes a fóliában tartani. Vonzza a zengőlegyeket, a zengőlegyek lárvái pedig leeszik a tetveket a paprikákról.
A kapor most ilyen, paprikaültetéskor fogok még ritkítani rajta:
Kapor a fóliában
Május 30-án sok minden vetettem.
Poharakba elvetettem az előzőleg beáztatott, már csírázó kukoricát,  Blauhilde és Cobra zöldbabot és Mohikán F1 uborkát. Helybe nem nem merem ezeket vetni, mert hamar eltüntetnék a csigák. Egyelőre a fóliában vannak. Mire ezeket a sorokat írom, már mindegyik elkezdett kibújni a földből.

Kukorica, bab és uborka poharakban
Valamikor május első felében vetettem Black Beauty cukkinit és Solor sütőtököt. Ezeket nedves vécépapírban csíráztattam, és a csíranövényeket ültettem cserepekbe. Olyan helyre fognak kerülni, ahol sok a csiga, ezért mindegyik tejfölös pohárnál nagyobb edényt kapott, hogy minél fejlettebb növényt ültethessek ki. Most ilyenek:

Balra 4 tő Solor sütőtök, mögöttük és jobbra Black Beauty cukkini.
Egy ládába vetettem majoránnát, már az is kel. Tavaly az üvegházban volt a polcok alatt, az árnyékban nagyon megnyúlt. Fűszernek így is jó lett, de szeretnék pár egészséges tövet, mert szép növény.
Az üvegházba a polc alá bazsalikomot vetettem, az elég jól bírja az árnyékot. Már az is kel.
Az egyik magaságyásba a paradicsomok elé vetettem egy-egy sor Detroit2 és Cylindra céklát. Mostanra ki is keltek.

Május végén kiültettem az utolsó adag tavasszal vetett római salátát. Sajnos nagyon rágják a csigák, lehet, hogy ezekből már nem lesz semmi. Tulajdonképpen minden évben így járok az utolsó adag salátával, de azért mindig újra próbálkozom. Egy-egy fej néha megnő, ezeket főleg vegyes salátákba szoktam felhasználni.
Római saláta, a nyíllal jelölt helyen éppen rágja egy spanyol csiga
Korábban az út és a saláták közé vetettem kaprot, az is kikelt már. Erről nem biztos, hogy fogunk tudni enni, meg szokott tetvesedni, de hátha szerencsénk lesz.

2022-04-24

Karórépák átültetése magtermesztéshez, salátapalánták kiültetése, üvegház árnyékolása

A karórépát mindig saját termésű magról vetem. A magtermesztés nem mindig sikerül, mert tavasszal rengeteg kártevő lepi el a növényeket. Megtetvesednek, ormányosbogarak rágcsálják és káposztapoloskák szívogatják a leveleket, a csigák is kedvelik, emiatt gyakran tönkremennek, mielőtt magot érleltek volna. Minden évben hagyok virágzó töveket, és igyekszem több évre elegendő magot begyűjteni, hogy akkor is legyen mit vetni, ha egy-egy évben nem sikerül a magfogás. 
22-én délutánra esőt jósoltak, és a következő pár nap is csapadékosnak ígérkezett, ezért a karórépa ágyásból, ami hamarosan krumpliágyássá alakul, átültettem néhány tövet az almafák mögötti területre.

Átültetett karórépák
Még az eső előtt sikerült kiültetnem az egyik magaságyás szélére az üvegházban tartott római saláta palántákat. Igaz, hogy előzőleg is volt abban az ágyásban római saláta (tél közepéig, aztán részben kifagyott, részben kifeküdték a macskák), de kevésbé éreztem kockázatosnak, hogy fittyet hányok a vetésforgónak, mint ha kerestem volna nekik szabad helyet a kert sűrűbb növényzetű részein, ahol most tömegesen bújnak elő a csigák.

Az első ágyásban frissen kiültetett római saláták, a hátsóban áttelelt Little Gem saláták, nem túl étvágygerjesztő állapotban.
Az üvegház déli oldalán a szélső mesevirágok meg szoktak égni. Ez ellen kívülre fölszereltem egy Raschel háló csíkot. Az egész üvegházat nem takartam be, mert a többi növény igényli a napot. Remélem, így már az üveg melletti mesevirágok is jól fognak fejlődni.

Árnyékolás az üvegházon
A hálót ruhaszárító csipeszekkel rögzítettem az üvegek váztól kissé elálló széléhez, oldalt és alul zsineggel hozzákötöttem a vázhoz, hogy ne lobogtassa a szél.

2022-04-10

Kígyóuborka és káposzták vetése, mesevirágok költöztetése az üvegházba

Április 7-én elvetettem a Ritmo F1 kígyóuborkát. Tavalyról maradt 9 szem mag, a csomagolás szerint év végéig őrzi meg a minőségét. Mindet elvetettem, egyből a végleges, félliteres palántás poharakba, egyenként. Ha valamelyik mag nem kel ki, majd vetek a pohárba valami mást. Az lesz a nagyobb gond, ha mind kikel, akkor 4 növénynek a fóliában kell helyet csinálni, vagy el kell ajándékozni, mert az üvegházba legfeljebb 5 tő fér el.

9-én elvetettem kétféle leveles kelt, Westlander Winter-t és Rosco-t. Kaptam ajándékba Asa de cántaro magokat is, pár szemet ebből is elvetettem. A leírás szerint takarmánykáposzta, de emberi fogyasztásra alkalmas kis fejet is képez. Azt is olvastam róla, hogy a levélnyelek finomak. Meglátjuk, lehet, hogy csak dísz lesz. Még ki kell találnom, hová tudom majd elültetni.
Pár szemet a tavaly is ültetett portugál káposztából is vetettem, majd valahol a ház közelében keresek neki védett helyet, ahol valamihez ki is tudom kötni. A kétméteres akáckaróink rövidnek bizonyultak.

A félhomályos folyosón tartott mesevirágok elkezdtek hajtani. A felső két polcon levőket körülményes megnézni, nem vettem időben észre, hogy megindultak. Néhány már kissé meg is nyúlt, sürgősen ki kellett őket költöztetni az üvegházba. A cserepeknek körülbelül a felét vittem ki, a többi még a lakásban maradt.

Mesevirágok (Achimenes) és palánták
A nagy cserepekben mesevirágok (Achimenes) vannak, a 40 sejtes tálcában kelőben lévő levélpetrezselyem, a virágládában római saláta
Néhány tálca palánta közelebbről:

A fekete tálcán padlizsán és földicseresznye (Physalis peruviana) palánták vannak, mellettük paradicsom
Két tálca paradicsompalánta, köztük pár sor padlizsán
A mesevirágokat és a fagyérzékeny palántákat egyelőre ágymelegítőn tartom, amit hidegben bekapcsolok és egy fűtőventilátor is van az üvegházban. Eddig éjszakára bevittem a palántákat, nem fűtöttem, de a mesevirágokat már nem lehet hurcolászni, így most már minden kint marad.

2022-03-24

Római saláta, borsó, levélpetrezselyem, oroszlánfül és Solanum pyracanthum vetése

A római salátát rögtön a Kobak palánták kiültetése után el szerettem volna vetni, de végül csak 19-én került rá sor. Ezt is virágládába vetettem, mint korábban a Kobakot. A saját termésű magok 3 nap múlva el is kezdtek kelni, ekkor kiköltöztettem a ládát az üvegházba.

Idén is nevelek palántákat a velőborsóból, ugyanúgy, mint tavaly. Most is az Achimenesek tavalyi földjét használtam föl, a palánták idén is a reteksorok között lesznek félliteres poharakban. Minden pohárba 4 szem borsót vetettem, Kelvedon csodáját, mint mindig.
Hülyeségnek tűnhet palántát nevelni a borsóból, melegebb kertben mindenképpen érdemesebb helybe vetni, de itt hideg még a talaj, a gyomok is alig kelnek. Várni kellene még, de ha későn vetek, mire szedhető lenne a borsó, általában hőség van, sok hüvely rászárad a növényekre. Tavaly a palántáról ültetett kevesebb tőről többet tudtam leszedni, mint máskor a több, helybe vetett növényről. Más, hidegtűrőbb fajtára nem szeretnék áttérni, jobban szeretem a velőborsót, mint a korai kifejtőket.

Borsópalánták a reteksorok között a fóliában
Reggelente még fagy, úgyhogy éjszakára ráterítem a növényekre a fátyolfóliát.
Miután a borsók poharait a helyükre pakoltam és belocsoltam, egy 40 sejtes tálcába vetettem metélő petrezselymet.

Március 24-én vetettem oroszlánfület (Leonotis nepetifolia) és Solanum pyracanthumot. Úgy látom, a Solanum töveim átteleltek, de nem árt, ha van tartalék, és egy ismerős is kért ilyen növényt. 
A vetődobozokat a fűtőtest közelébe tettem.

2022-02-13

Néhány kerti kép február közepéről

Nyílik a hóvirág. Mivel más virágunk most nincs, erről mutatok több képet.

Ezekről a tövekről sokáig nem is tudtam. A ház mögötti keskeny sávban vannak, ritkán járunk arra. Tavaly még látszottak a nyomai, mikor ott gyomláltam, azóta figyelek rájuk.
Hóvirágok
A fátyolfóliával letakart magaságyásokat fölfedezték maguknak a macskák. Azok a bizonyos szomszéd kiscicák, akik ugyan nem a mi macskáink, de nálunk laknak, nálunk esznek, és mivel be kellett valamit írni az oltási könyvükbe, nevet is adtunk nekik.
Kívülről csak ennyi látszik:

A szakadáson át belesve:

Rudi és Sarolta a magaságyásban
A fóliának persze nem tesz jót, hogy bemászkálnak, kitágították a már korábban is meglévő szakadást. Az ágyásba ültetett római salátáknak mindegy, azok már korábban tönkrementek, valószínűleg kifagytak.
Az egy héttel ezelőtti vihar szétszedte a takarást, lefújta az ágyásról a lombot is, ekkor jól látszott, hogy már csak salátaromok vannak a takarás alatt. A macskák kedvéért állítottam helyre a korábbi állapotot, a talajt jó vastagon betakartam birslombbal, és visszatettem a fátyolfóliát. Mint a képen látható, érdemes volt.

A szomszédos magaságyásban lévő Little Gem saláták egy része viszont él, talán lesz belőlük valami tavaszra.

A kertről most kevés fotó készült, de a macskákat időnként filmeztem. A mellékelt videón a cicákon kívül látható a gyepünk téli állapota, a Helleborus foetidus szeldelt, örökzöld levelei és a diófa előtti ágyásban a Monardák és a Phlomisok mutatós kórói.


2021-12-20

Salátapalánták kiültetése, ágyások takarása

Október 20-án kiültettem a saját termésű magról nevelt római és Little Gem saláta palántákat a fagyok után kiürített magaságyásokba. A római saláta a melléképülethez közelebbi, a Little Gem az üvegház felőli ágyásba került.

Salátapalánták a magaságyásokban
23-án kaptam 4 zsák hársombot, ennek egy részét a saláták talajtakarására használtam. Előtte a növények mellé beigazítottam egy-egy terráriumfűtő kábelt. Erre egyelőre nincs szükség, de a salátát át szeretném teleltetni, és ha nagyon hideg lesz, szükség lehet rá. Ha enyhe a tél, elég a lomb és a fátyolfólia, de -20°C körül már nem, akkor arra a pár napra bekapcsolom a fűtést.

Terráriumfűtő kábel a saláták tövében
Ezután a növények töve köré szórtam a lombot, és fölraktam az ágyásokra a fátyolfólia alagutakat is.

Betakart saláták
A fátyolfóliát még nem hagytam a növényeken, csak éjszakára húztam föl a vázra, ha erősebb fagyokra lehetett számítani.

Egy zsák hárslombot a korábban kiültetett Acord retkek tövére terítettem.

Hárslombbal takart retekágyás
A maradék két zsák hárslombbal a fokhagymaágyásokat takartam be.

Hárslombbal takart fokhagymaágyások
A takarás így még kicsit vékony lett, később kiegészítettem a kerti útról összegereblyézett almalombbal.

2021-08-30

Az idei első római saláta

Június 9-én leszedtük a magaságyásból az első római salátafejet.

Római saláta
A magaságyások ekkor így néztek ki:

A közelebbi ágyás közepén: padlizsán és büdöske, a szélein tatsoi és egy annak kapott, más fajta káposzta, mely már virágzik. Az üvegház felőli ágyásban a saláta mögött paradicsom, büdöske és borsikafű van, ez utóbbi a képen nem kivehető.

Az április28-án vetett római saláták kiültetése június elején

Mivel ezt a bejegyzést utólag, augusztusban írom, előre kell bocsátom, hogy nem lett sikertörténet. 
A palántákat június első hetében ültettem ki a körágyásba a káposzták közé. Akkor úgy tűnt, hogy a saláták szépen el fognak férni a káposzták alatt, és le fogjuk őket szedni, még mielőtt a káposzták nagyon megnőnének és beárnyékolnák a környezetüket. A palánták kiültetése után így nézett ki az ágyás:


Bizakodó voltam, mert a káposztákon nem tapasztaltam jelentős csigarágást. A salátákat viszont azonnal apró, fehér meztelencsigák lepték el. 
Voltak tövek, melyeken egyet sem találtam, néhányat viszont azonnal megszálltak, és pár nap alatt a levélerekig lerágtak. Reggel-este kimentem ugyan csigát szedni, de a szemem a spanyolokra és az éti csigákra volt beállva, ezeket az aprókat sokáig észre sem vettem. Utána meg már feladtam, nem volt energiám a pici növényekről pici csigák tucatjait csipegetni.
A saláták egy része a csigarágás ellenére is megmaradt, de nagyon hamar árnyékba borult a terület. Nemcsak a káposzták nőttek meg, hanem a kerítés mellett a málna is, és az egész környező növényzet. A saláták felnyurgultak, a levelük kicsi maradt. Szerencsére végül nem is hiányoztak, mire elfogytak a korábbi saláták, ehettünk uborkát, volt már egy kevés paprika és érett paradicsom is.
Mostanra már csak egy-két ványadt, felmagzott saláta bújik meg a hatalmasra nőtt káposzták között. Hagyom őket magot szórni, hátha tavasszal lesz ott palánta. Ha nem, az se baj.

2021-04-29

Római saláta és szagos bükköny kiültetése

Április 27-én kiültettem az új magaságyásunkba a római saláta palántákat.

Római saláta palánták kiültetés előtt
Római saláták végleges helyükön
Az ágyás két rövidebb oldalának a szélére ültettem 6 db. ajándékba kapott tatsoi palántát.

Tatsoi palánták
Remélem, mire elfogy a fóliából a Kobak saláta, addigra megnő a római.

Az április 4-én vetett római saláta most ilyen:


28-án vetettem egy ugyanilyen ládába még egy adag római salátát. 


A Kobakról már csipegetem az alsó leveleket, és nemsokára fejet is lehet majd szedni.

Kobak saláta a fóliában
Kobak saláta
A Kobak salátáról szedett alsó levelek

A saláta után végleges helyükre kerültek a szagos bükkönyök is. A legtöbbet az előkertbe ültettem a kerítés mellé, 3 palántát pedig cserépbe, és a melléképület falára szerelt rácsra fogom futtatni.

Szagos bükköny a kerítésre szerelt rács előtt.