A következő címkéjű bejegyzések mutatása: keserűuborka. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: keserűuborka. Összes bejegyzés megjelenítése

2023-05-16

Palánták május közepén

A palánták egy része már kint van a szabadban, a legtöbbnél csak a nedves idő miatt várok a kiültetéssel, nehogy egyből lerágják a csigák. Tartós esőzések idején azok a növények is el tudnak tűnni, melyek egyébként nem tartoznak a csigák kedvencei közé.

Először a pulykaorrú keserűfüvet (Persicaria orientalis) raktam ki.  A tavaszi fagyok előtt próbaképpen kiültettem néhány palántát, és bár lekókadtak a fagytól, nem mentek tönkre, csak nagyon lemaradtak a fejlődésben. Időközben helyben kelt magoncok is megjelentek, de el is tűntek, tehát érdemes belőle palántát nevelni, legalábbis nálunk. A nagy edénybe egyenként ültetett palánták már nagyok:


Ezeket még azért nem ültettem ki, mert a melléjük tervezett Leonotis nepetifolia palánták sokkal kisebbek, még az üvegházban laknak. A képen a jobb hátsó sarokban láthatók paprikák társaságában:


Ha jobban megindulnak a Leonotisok, együtt ültetem ki őket a keserűfüvekkel. 

A szabadban tartom az április 14-én vetett magból nevelt Centaurea palántákat is. Ezek lassan nőnek:


Kipakoltam az üvegházból a földicseresznye (Physalis peruviana) palántákat,


a padlizsánok nagy részét


és az összes paradicsomot.


Ha esik az eső, a padlizsánokat, földicseresznyéket és paradicsomokat bepakolom a fóliába. Az újhagymák fölé raktam állványokat, ezekre 2-2 rekesz fér el. Az állványok annak a polcnak az elemei, melyen a mesevirágokat szoktam a szobában hajtatni (itt látható összerakva), és eredetileg palántanevelő fóliának árulták, két 3 polcos fólia lett volna. Hol egyberakom, és öt- vagy hatpolcos állványként használom, hol szétszedem különálló elemekre, a hozzájuk tartozó fóliát még soha nem raktam föl. Polcnak és állványnak rendkívül praktikus.


A kipakolt palánták helyére kihoztam a lakásból a paprikapalántákat, egy részük itt látható:


Az üvegházban vannak még az érzékenyebb tökfélék palántái: Saladin F1 kígyóuborka, keserűuborka (Momordica charantia Baby Bittergourd fajta), Luffa operculata, díszuborka (Cucumis africanus). A képen bejelöltem mindegyik fajból néhány példányt, a többi takarásban van:


Az április 5-én vetett petrezselyem is az üvegházban van még, féltem a csigáktól.


A mesevirágok egy része néhány egyéb palántával:


Az üvegház összképe:


2023-04-14

Magvetések április közepén, római saláta palánták kiültetése

Április 12-én nedves vécépapír közé betettem csírázni a következő magokat:
keserűuborka (Momordica charantia) "Baby Bittergourd" fajta - egy ismerőstől kapott tavalyi mag
Saladin F1 kígyóuborka (Kiepenkerl, 2021/2022, 2025-ig jó) - két nap alatt kicsírázott
Luffa operculata - kb. két éves saját mag
Clematis heracleifolia - tavalyi saját termésű mag
Centaurea atropurpurea - tavalyelőtti saját termésű mag. Remélem, tényleg az, nem volt megcédulázva. A magok így néznek ki:

Már csíráznak.

Április 13-án vetettem egy ládába egy újabb adag római saláta magot, most nem az idén vásárolt sötét magokat tartalmazó zacskóból, hanem a tavalyi, ugyanolyan csomagolású fehér magokból. A kétféle magról itt már írtam. Majd igyekszem hasonló körülményeket biztosítani a két adagnak, hogy össze lehessen hasonlítani a fajtákat.

14-én kiültettem az előző adag római salátát az egyik magaságyásba. Előtte kiszórtam oda fél vödör macskaalmot, melyet a macskák már nitrogénnek dúsítottak, 3 vödör félig komposztált faaprítékot és 2 vödör földet. Van még hely a magaságyásokban, és az üvegház mögött túl magas a talaj szintje, onnan rakom át a fölösleget.
Mikor fotóztam, a frissen ültetett saláták még kissé laposak voltak,

de jött rá az eső, és most már szépek. A fekete zsákokban a szomszédból ősszel kapott lomb van, apránként használom fel az ágyások takarásához.

A salátaültetés után még maradt időm borsót is vetni. Delikett fajtát vetettem (Kiepenkerl, 2021/2022, 2025-ben jár le), ez állítólag hüvelyestül ehető. A sárgarépa ágyás mögé vetettem, a pasztináksorok folytatásába. Ez a rész később árnyékos lesz, de bízom benne, hogy addigra a borsó eléggé megnő. A pasztinákvetést borító csirkehálót továbbgörgetve ezt a részt is betakartam kaparás ellen.

2022-04-22

Keserűuborka és Luffa operculata vetése

Április 18-án elvetettem a keserűuborkát (Momordica charantia Baby Bittergourd fajta). 12 szem magot vetettem egyenként félliteres tejfölös poharakba. Eddig mindig szinte az összes mag kikelt, ezért nem láttam értelmét előcsíráztatni.
A Luffa operculata viszont sokkal rosszabb arányban, elhúzódóan szokott kelni, ezért ezt nedves vécépapírban előcsíráztatom. Melegigényes, ezért a dobozukat a fűtőtesten tartom.

2021-08-28

Keserűuborka (Momordica charantia) a palánták kiültetésétől az első érett termésekig

Június 8-án kiültettem a keserűuborka palántákat, hármat az ólkert kerítése mellé, egyet a szedermálna fölötti uborkahálóhoz, kettőt pedig az ól mögött, a kerítés mellett kifeszített uborkahálóhoz.

Palánták az ólkert kerítésénél

Kiültetett palánta a szedermálnák fölötti uborkahálónál

Palánták a kerítés melletti uborkahálónál

Augusztusra ilyenek lettek a növények:

Keserűuborka az ólkert kerítésén

Keserűuborka a szedermálna fölött uborkahálón paradicsom társaságában

Keserűuborka érett termése az ól mögötti uborkahálón. A termésre húzott háló megakadályozza, hogy a földre hulljanak a magok és beszennyeződjön az őket körülvevő nedves, piros hús.
 Az első érett termést augusztus 8-án szedtem le.

A hibátlan termések érés után felnyílnak és kihullanak belőlük a vörös hússal borított világosbarna magok. Mióta elszaporodtak a zöld vándorpoloskák, a szúrások helyén foltok keletkeznek, az érett termés ezeken a helyeken keményebb, gyakran a termés csúcsa is, és ilyenkor nem reped teljesen fel. 
A termés belseje így néz ki:


Az éretlen termést szokás fogyasztani, melynek sokféle gyógyhatást tulajdonítanak. Az érett termés fogyasztására vonatkozóan az interneten nem találtam szinte semmit. Néhol azt írják, hogy mérgező, máshol azt, hogy még keserűbb, helyenként megemlítik, hogy a magokat borító piros hús édes.
Évekkel ezelőtt megkóstoltam az érett termést. Csak a zölden maradt részeken kesernyés kicsit, ízletesnek nem mondható, de nem is kimondottan rosszízű. A magok körüli piros hús valóban édes, az finom. Azóta minden évben megeszem szinte az összes termést, mindig éretten, nyersen és semmiféle hatását nem tapasztaltam, szóval úgy tűnik, nem mérgező.
Éretlenül nem szívesen enném meg, mert egyrészt nem ízlik, másrészt minél több érett magot szeretnék eltenni. Annak idején Szingapúrból kaptam az első magokat patisszonmagokért cserébe, így különösen értékes számomra ez a növény. 
Dísznövénynek is alkalmas, szép a levele és illatos a virága.

2021-04-22

Luffa és keserűuborka magoncok elültetése, lila hagyma palánták kiültetése és Leonotis nepetifolia tűzdelése

Ebben a bejegyzésben három napot foglalok össze, most jutottam hozzá, hogy ezeket megírjam.

Április 20-án elég nagynak találtam a Luffa operculata és Momordica charantia magoncokat a pohárba ültetéshez. A luffa magok még nem keltek mind ki, de ahány növényre nekem szükségem van, annyi megfelelő fejlettségű csíranövény már volt. Ez azt jelenti, hogy a sziklevelekről levált a maghéj és szabaddá váltak a sziklevelek.

Kicsírázott Momordica charantia magok
Kicsírázott Luffa operculata magok
Luffa operculata és Momordica charantia palánták április 22-én

Április 21-én kiültettem a lila hagyma palántákat.
Elég kicsik voltak még, de a palántázó tálcában nem fejlődtek megfelelően. 96 növény volt, ennyi nem fért el az előzőleg kiszemelt 150x80 cm-es területre a dughagymáról ültetett Stuttgarti hagymák mellé.  Mivel mindenképpen rovarháló alatt akartam nevelni, a maradékot a sárgarépa ágyásba ültettem az ágyás naposabbik szélére.

A frissen kiültetett lila hagymák a fűnyesedékkel takart Stuttgarti hagymák mellett

Április 22-én széttűzdeltem a Leonotis nepetifolia palántákat.


Leonotis nepetifolia palánták
12 növényt ültettem pohárba, a maradék magoncot visszatettem a csíráztató dobozba, hátha akad gazdája. Nálam több nem fér el.

2021-04-09

Káposzták tűzdelése és tökfélék csíráztatása

Félliteres poharakba széttűzdeltem a portugál káposzta és leveles kel magoncokat. Lett 11 db. portugál káposzta és 13 db. leveles kel palántám.


A tökfélék magját nedves vécépappír közé, műanyag dobozokba tettem, és csírázás után egyenként fogom félliteres poharakba ültetni. Ezek: Ritmo F1 kígyóuborka, Luffa operculata, keserűuborka (Momordica charantia) "Baby Bittergourd"