Tetűirtás lakásban telelő paprikán

Ősszel időnként megsajnálok egy-egy cserép díszpaprikát, és beviszem a lakásba telelni. A kertben még nem tűnik föl az a néhány tetű, ami mindig van rajtuk, de ragadozók híján bent néhány hét alatt erősen elszaporodnak. Erre nem találtam jobb megoldást, mint a fürdőkádban alaposan lemosni a növényeket. A módszer sajnos nem tökéletes, 2-3 hetenként meg kell ismételni.

Idén kipróbáltam, hogy nemcsak meleg vízzel lezuhanyozom, hanem habfürdős vízben meg is úsztatom az ágakat. A hatás valamivel tartósabb lett, majdnem 4 hét telt el az előző fürdetés óta, de teljesen így sem sikerült a tetveket lepucolni. Mindenesetre ha mindig egy-egy hetet nyerek, az is valami, úgyhogy megint habfürdős mosdatás volt.

A művelet előtt a cserepet gondosan be kell csomagolni egy nejlonszatyorba, hogy ne mosódjon ki a cserépből a föld. A csomagolásnál útban lévő legalsó ágakat levágtam, hogy ne maradjon olyan levél, amit nem ér a víz. A cserepet kézben tartva és körbeforgatva jól beletunkoltam a hajtásokat a habba, pár perc múlva leengedtem a vizet, majd a növényt időnként megfordítva addig zuhanyoztam, amíg még tetveket láttam a vízben.

Mosdatás habfürdős vízben

Zuhanyozás fürdetés után

Nem kedvenc munkám, de ha a kád mellé odakészítünk egy vödröt, amibe majd át tudjuk rakni a vizes-sáros nejlont, nem keletkezik túl nagy locspocs és nem kell utána fürdőszobát takarítani.

Következő zuhanyozás: 

február 27., tiszta meleg vízzel.

Március 30. tiszta meleg vízzel

 Az idei első salátavetés

Az első adag salátát mindig januárban szoktam elvetni, erre ma kerítettem sort. Egyszer egy indexes fórumtárs javasolta a Kobak fajtát, nagyon bevált korai fóliás nevelésre. 
Egy 46 cm hosszú virágládába, Florimo általános virágföldbe vetettem két sort, a magokat egymástól nagyjából 1,5 cm távolságra rakosgattam. Kelésig a meleg lakásban lesznek, utána átköltöztetem a fűtetlen szobánk déli ablakába. 

Január 28-án így néztek ki:

Kobak saláta vetés után 8 nappal

Egyelőre a vécéablakban tartom, itt nincs fűtés, de általában nyitva van az ajtó, és a hőmérséklet hasonló, mint a lakás többi részében. A fehér fal és a fehér csempe jól visszaveri a fényt.

Február 25-én kivittem az üvegházba, akkor ilyenek voltak:

Kobak saláta február 25-én

Januári veteményes 

Arra törekszem, hogy egész évben ehessünk frissen szedett, nyers zöldségeket, ezért ilyenkor sem üres a veteményes.

A téli zöldségeink nagy része másodvetemény. Az év első felében két ágyást foglal el az őszi fokhagyma, melyet nyár elején kiszedek (2020-ban július 1-én szedtem föl), és a helyére rögtön vetek valamit. Legutóbb az egyik ágyásba karórépa (Brassica napus var. napobrassica), a másikba Detroit cékla került. A céklát december elején kiszedtem, de a karórépa egész télen kint marad.

A paradicsomok sortávolsága 2 m, a sorközökbe mindig valami alacsony zöldséget vetek, most oda is karórépa került. Esszük nyersen, levesbe, rétestölteléknek, sokszor a levelét is felhasználom, hasonló ízű, mint a bimbós kel levele. Tapasztalatom szerint a leveles kel mellett a legbiztosabban áttelelő káposztaféle. A tövét vastagon be szoktam takarni lombbal, ha -20°C körüli hideg várható, teszek rá még fátyolfóliát is. Egyelőre nincs betakarva.

Karórépák a paradicsomsorok között

Karórépák a fokhagyma helyén

Karórépa az avartakarásból fotózáshoz kiszabadítva

A vöröshagymát később szoktam kiszedni, a helyére retket vetek augusztus vége felé. Legutóbb aug. 22-én vetettem Húsvéti Rózsa és Japana F1-et, ez a két fajta vált be legjobban őszi termesztésre. Mivel nálunk a retek szabad földben mindig kukacos lesz, az első kapálás után (ekkor már van 1-2 lomblevelük is) letakarom fátyolfóliával, és csak öntözéskor vagy gyomláláskor takarom ki. Így nem férnek hozzá a legyek és nem lesz nyüves a gyökér. A csigák, tücskök és lótücskök persze kissé rágják és ritkítják, de ezzel már meg lehet alkudni, marad elég.

Ha hidegre fordul az idő, a növények tövét betakarom lombbal, és az ágyásra még egy réteg fátyolfólia kerül.

Az üvegház melletti ideiglenes magaságyásban nyáron korai krumpli volt, miután kiszedtem, a helyére aug. 14-én vetettem japán retket.

Idén kísérletképpen befűztem retkek közé egy 50 wattos, 6 m hosszú terráriumfűtő kábelt is (a vadkamera áramellátásához korábban már vittem ki hosszabbítót), meglátjuk, meddig lesz így ehető retkünk.

A szedéshez kitakart retekágyás. Az éjszakára használt második réteg fólia az ágyás mögé van lehúzva a földre.

Az üvegház melletti ágyás japánretekkel

A retkek közé befűzött fűtőkábelt piros nyíl jelöli.

Január 7-én kiszedett retkek.

Nem szedtem még föl a cukorrépát sem. Ez nem másodvetemény, április 24-én vetettem. Az előző enyhe télen a cukorrépa károsodás nélkül áttelelt, a hidegebb telet is elég jól bírja, de van veszteség. Ha -20°C körüli hideg várható, valószínűleg beborítom fátyolfóliával, egyelőre csak lomb és levágott dáliaszár takarja a tövüket. A répát esszük céklával keverve salátának, reszelve és fahéjjal párolva finom, szaftos fahéjas csigát lehet belőle sütni. Jóízű a levele is, szerintem finomabb, mint a cékláé, párolva ehető. Nyersen turmixolva és leszűrve kiváló zöld cukormázfesték a karácsonyi mézeskalácsokhoz.

Kör alakú cukorrépaágyás.

A cukorrépa mellett félkörben metélőpetrezselyem van. Télen a levélnyelek is finomak, a fagytól édesebb lesz.

Fontos téli zöldségünk a galambbegy saláta. Szeptember elején szoktam vetni, idén a zöldborsó helyére került, szept. 5-én vetettem. Fagymentes időben egész télen lehet szedni, általában április végén húzom ki, mielőtt ültetjük utána a krumplit.

Legjobban takarás nélkül termeszthető, fóliában gombabetegségek támadják meg, és a lombtakarást sem szereti. Hideg teleken sem szokott tönkremenni, csak kell némi idő, hogy regenerálódjon. Legjobban a Holländischer Breitblättriger fajta vált be, ezt könnyű apránként, levelenként szedni. Ausztriából vagy Németországból szoktuk beszerezni.

Galambbegy saláta ágyás

Egy másik téli levélzöldségünk a téli porcsin (Claytonia perfoliata). Évekkel ezelőtt vettem a magját, akkor ágyásba vetettem. Azóta már csak hagyom, hogy elszórja a magját, és a kert legkülönbözőbb pontjain magától kikel. Később válik szedhetővé, mint a galambbegy saláta, nem is annyira kiadós, de változatosságnak jó, és nem kell vele foglalkozni, csak kigyomlálni, ami rossz helyen van. Fagyos időben finomabb, olyankor édesebbek a levelek.

Nemrég keltek ki a kertben, részben még sziklevelesek, részben már elkezdtek levélrózsát képezni.

Szikleveles téli porcsin növények. A piros körrel jelölt helyen még rajta van a sziklevél csúcsán a fekete maghéj.

A téli porcsin levélrózsái.

Télen szoktam eszegetni a kis vérfű, más néven csabaíre (Sanguisorba minor) levelét is. Kissé rágós, de kellemes, uborkaszerű íze van, és a hó alól is szedhető. Évelő növény. Egyszer vettem egy cseréppel, és az elszórt magjából már sokfelé nő a kertben. A képeken látható növények is mind maguktól keltek.

Kis vérfű a fóliánk előtt

Kis vérfű tövek a fólia mellett.

Mindezek egész télen szokták biztosítani a zöldség szükséglétünket. Ha nagy hideg várható, föl szoktam szedni egy vödörre való karórépát, szórok rá lombot és beteszem a hűvös melléképületbe. Nedvesen tartva friss marad, átvészeljük vele a szűkösebb időket.

Kiegészítés január 20-án:

Január 18-án reggelre közvetlenül a ház előtt -13,5 °C-ot mértünk, a kertben ennél mindig valamivel hidegebb van. Számítottunk a lehűlésre, előtte egy-egy plusz fátyolfóliát terítettem a fóliaalagutak belsejébe, közvetlenül a retkekre. Ehhez az egyik alagútnál elég volt az ágyás rövidítésekor szabaddá vált fóliarész, a másiknál előszedtem egy régi, szakadt darabot. Így nézett ki az ágyások belseje:

A lehűlés előtt pluszban leterített fátyolfólia rétegek

A szomszéd macskák nagyra értékelték a puha fekvőhelyet, majdnem mindig bent aludt valamelyik a fóliaalagút belsejében.

Miután másnap kiolvadtak annyira a fóliák, hogy föl lehetett emelni, kihúztam alóluk néhány retket. Nem lett bajuk, a lombjuk is ép maradt. 

A nagy hideg elmúltával levettem a növényekről ezeket a plusz rétegeket.