Hagymák kiásása, karórépa vetése és a cukorrépa palánták kiültetése
Július elején kiszedtem mindkét ágyásból a fokhagymákat. Egy részüknek már majdnem az összes levele leszáradt, egy részük még zöldebb volt, de már azokat is érdemes volt kiszedni. Ha addig várok, míg az összes levél elszárad, eltűnnek a hagymákról a buroklevelek, kiásáskor gerezdekre hullanak a fejek, nem lehet tárolni. Némelyik fajtával így is elkéstem kicsit.
A kiásott növényeket a szárukkal együtt fajtánként rekeszekbe raktam, és a melléképületben tároltam, míg el nem száradt az összes levelük és a száruk. Ezután levagdostam a hagymákat, a sarjhagymákat tartalmazó virágzati gömböcskéket fajtánként zacskókba tettem a hagymák mellé. A virágzati sarjhagymácskákat nem szoktam elültetni, de elteszem, hátha valaki szeretne belőle kérni, és a kinézetükből látom, milyen fajta van a rekeszben. A különböző fajtáknál ezek a bulbillik különbözőek, van, amelyik fajta sok aprót hoz, mások kevesebbet, de nagyobbakat. Kiszedéskor nem volt időm fényképezni, csak szeptember elején készült fotó a tárolásra összekészített hagymákról.
 |
| Kemény szárú, a virágzatban sarjhagymákat hozó fajták. |
 |
| Virágzati szárat nem növesztő fajták. A bal fölső sarokban lévő kicsi, hosszúkás hagymájú fajta az összes közül a legjobban tárolható. A képen a jobboldali, kissé lapított hagymájú fajtát Messidromként, a másikat Makói őszinént kaptam. Ez a két fajta áll el a legkevésbé, ezeket kell először megenni. |
Miután kiszedtem a fokhagymát, másnap elegyengettem a talajt, és az egyik ágyásba vetettem helybe karórépát. Sajnos megjelentek a földibolhák, és a kikelő növények egy részét tönkrerágták. Mikor már látszott, hogy kevés marad, az időközben kiürült 2 db. 40 cellás vetőtálcába vetettem egy újabb adagot palántának. Ezeket az üvegházban tartottam, hogy ne találhassák meg a bolhák. A melegben gyorsan fejlődtek, az augusztusi kiültetésig utolérték a helybe vetett növényeket.
A másik ágyásba elültettem a félliteres poharakban nevelt cukorrépa palántákat. Erősen át volt már szőve gyökérrel a földjük, jobb lett volna őket hamarabb kiültetni, de máshol nem találtam helyet, muszáj volt megvárniuk a fokhagyma kiszedését. Azért ültetek mindig őszi fokhagymát, és nem az egyébként jobban tárolható tavaszit, hogy korábban átadják a helyüket a másodvetéseknek, de így sincs mindig elég korán.
A karórépáról és a cukorrépáról júniusban nem készült fotó, majd egy augusztusi bejegyzésben fognak szerepelni.
Július közepén kiszedtem a Stuttgarti vöröshagymát és a lila hagymát. Mindegyik rovarháló alatt volt, a legnagyobb részük külön ágyásban, egy-egy sor pedig a sárgarépa között.
A rovarháló hasznosnak bizonyult, nagyjából annyi hagymát szedtem ki, amennyit elültettem, és nem találtam egy kukacosat sem. A háló a csigákat is visszatartotta, és idén tücskök sem tanyáztak az ágyás homokos talajában, mint a korábbi években.
Néhány vöröshagyma az alján megrepedt, ezeket félretettem azonnali fogyasztásra. A sárgarépa árnyékában természetesen nem lettek nagyok a hagymák, de a külön hagymaágyásban szépen megnőttek. Én legalábbis elégedett vagyok velük.
A kiszedett hagymákat szárukkal együtt lazán rekeszekbe pakoltam, és a melléképületben szárítottam. Az alábbi képek szeptember elején készültek a tárolásra előkészített hagymákról.
 |
| Magról nevelt lila hagymák |
 |
| Stuttgarti vöröshagyma |
Az ágyás az őszi-téli fogyasztásra szánt retek augusztus végi vetéséig üresen maradt, de a hálót visszahúztam rá.
A hagymák közül utolsónak az elefántfokhagymát szedtem ki. Hamarabb kellett volna, elég sok hagyma gerezdekre esett már szét, de olyan szép a viráguk, hogy sajnáltam kiásni. Éppen a szép virágzatuk miatt kerültek a kerti út közelébe, hogy szem előtt legyenek. Mindenütt azt lehet olvasni, hogy vágjuk le a virágzatot, mert úgy nagyobbra nőnek a hagymák, de én nem szoktam levágni se a rendes fokhagymáról, se az elefántfokhagymáról. Mindkét növény díszít a virágzatával, és a kertnek nemcsak hasznosnak, hanem szépnek is kell lennie. A termés így is bőven elég, az egyik szomszédot is mi látjuk el fokhagymával, és másoknak is szoktunk ajándékozni.
Az elefántfokhagymáról is akkor szoktam levágni a szárat, mikor már elszáradt. Ennyit ástam ki:
 |
| Elefántfokhagymák |
A hagymák fokhagymaízűek, de a fokhagyma (Allium sativum) és az elefántfokhagyma (Allium ampeloprasum) két különböző növényfaj. Az elefántfokhagyma termete, virágzata a póréhagymára hasonlít.A nagy hagymák alsó részén sok kicsi sarjhagyma nő.
 |
| Elefántfokhagyma, mellette lehullott sarjhagymák, melyek a nagy hagymák tövében nőnek. |
Többször is próbáltam már ezekből is növényt nevelni, de eddig még egyszer sem sikerült. Idén már nem foglalkoztam velük, kihúztam a hagymát, ami kijött, azt rajta hagytam a nagy hagymán, ami bent maradt a talajban, az ott maradt. Az ágyások helyén nem sok jövőjük van, ott legközelebb krumpli lesz. Az ólkertben termett hagymák után bent maradtaknak van némi esélyük, hogy kihajtsanak, de nem számítok erre.