2023-04-14

Friss zöldségek

A fóliából nemsokára elfogy a reteksorok közé dugdosott újhagyma, mely a tavaly meg nem evett, megszárított és újra eldugdosott újhagymákból nőtt. Ugyanolyan finom, mint ami a virágzati sarjhagymákból lesz és korábban megnő. Igaz, korábban is hoz magszárat, már nagyjából a hagymák felénél megjelent a kezdeménye, úgyhogy nem szabad vele spórolni.

Tegnap, április 13-án kihúztam az első idei retkeket, Húsvéti rózsát. Még nőniük kell, de már lehet találni ehető méretűeket is.


A galambbegy saláta készülődik a virágzásra, de még szedhető. Tulajdonképpen most a legjobb, mert az íze ugyanolyan, mint fiatalon, csak sokkal kiadósabb és gyorsabban lehet szedni. Míg nem növeszt szárat, mindig levelenként csipegetem, sose szedem le az egész levélrózsákat, mert úgy egyrészt sokkal hamarabb elfogyna, másrészt nehezebb lenne megmosni.
A tegnapi szedés:


Időnként eszünk újfokhagymát is, és már szedem a medvehagymát. Lassan elindul a szezon.
Földieprek átültetése

A Thuriga fajtájú földieprünk benőtte a mellette lévő paradicsom ágyást, és tavaly már rosszul fejlődött a paradicsom, mulcsozni se lehetett rendesen. Az eperágyásban  elöregedett a tövek egy része, ezeket kicseréltem a paradicsomok helyéről kiásott fiatal növényekre.
A régi ágyásban nem fért el az összes kiszedett tő, ezeket a paradicsomállványok közötti öntözőcső két oldalára ültettem át. A szamócasor és a paradicsomágyások között még maradt annyi hely, hogy lehet majd közlekedni.


Két másik szamócafajtánk egy része is rossz helyen van, benőttek a veteményesbe, krumpliültetéskor útban lennének. Mindkét fajta magról kelt, egy korábbi bejegyzésben írtam már róluk, itt az 1. és 2. jelű fajtáról van szó.
Kitisztítottam az út mellett egy sávot, ide átültettem a nagy szemű, kemény gyümölcsű  fajtából a rossz helyen lévő töveket. Ezt a fajtát mindenképpen érdemes megőrizni, finom, nagyon nagy szemű, és ha netán kipusztulna, nem tudok másikat venni. Eddig egy helyre adtam belőle, ha szaporodik, érdemes lesz még másoknál is elhelyezni néhány tövet biztonság kedvéért.
A másik fajta is jóízű, de nagyon puha és könnyen romló gyümölcse van, ezért ebből csak néhány tövet szeretnék megtartani és hagyom a gyepben is szaporodni.
A kemény gyümölcsű fajta gyakran hoz négy-vagy öttagú leveleket, 

ennek alapján válogattam szét az összekeveredett töveket.
Innen szedtem ki egy ágyásra valót, egészen a szúnyoghálóig benőtték a területet:

Maradtak rossz helyen lévő tövek, melyek az új ágyásban már nem fértek el és a fajtájuk is bizonytalan, ezeknek még helyet kell keresnem.
Az újonnan beültetett kis ágyás az út mellett:


A legtöbb növényt sikerült ép földlabdával átültetnem, sok eső is esett rájuk, bízom benne, hogy idén is lesz rajtuk szép termés.
Magvetések április közepén, római saláta palánták kiültetése

Április 12-én nedves vécépapír közé betettem csírázni a következő magokat:
keserűuborka (Momordica charantia) "Baby Bittergourd" fajta - egy ismerőstől kapott tavalyi mag
Saladin F1 kígyóuborka (Kiepenkerl, 2021/2022, 2025-ig jó) - két nap alatt kicsírázott
Luffa operculata - kb. két éves saját mag
Clematis heracleifolia - tavalyi saját termésű mag
Centaurea atropurpurea - tavalyelőtti saját termésű mag. Remélem, tényleg az, nem volt megcédulázva. A magok így néznek ki:

Már csíráznak.

Április 13-án vetettem egy ládába egy újabb adag római saláta magot, most nem az idén vásárolt sötét magokat tartalmazó zacskóból, hanem a tavalyi, ugyanolyan csomagolású fehér magokból. A kétféle magról itt már írtam. Majd igyekszem hasonló körülményeket biztosítani a két adagnak, hogy össze lehessen hasonlítani a fajtákat.

14-én kiültettem az előző adag római salátát az egyik magaságyásba. Előtte kiszórtam oda fél vödör macskaalmot, melyet a macskák már nitrogénnek dúsítottak, 3 vödör félig komposztált faaprítékot és 2 vödör földet. Van még hely a magaságyásokban, és az üvegház mögött túl magas a talaj szintje, onnan rakom át a fölösleget.
Mikor fotóztam, a frissen ültetett saláták még kissé laposak voltak,

de jött rá az eső, és most már szépek. A fekete zsákokban a szomszédból ősszel kapott lomb van, apránként használom fel az ágyások takarásához.

A salátaültetés után még maradt időm borsót is vetni. Delikett fajtát vetettem (Kiepenkerl, 2021/2022, 2025-ben jár le), ez állítólag hüvelyestül ehető. A sárgarépa ágyás mögé vetettem, a pasztináksorok folytatásába. Ez a rész később árnyékos lesz, de bízom benne, hogy addigra a borsó eléggé megnő. A pasztinákvetést borító csirkehálót továbbgörgetve ezt a részt is betakartam kaparás ellen.

2023-04-05

Petrezselyem és Leonotis nepetifolia vetése

Április 5-én vetettem egy dobozba Leonotis nepetifoliát és egy 40 rekeszes tálcába Gigante d'Italia fajtájú levélpetrezselymet. Tavaly is ezt a petrezselyemfajtát vetettem, bevált.

2023-04-04

Hagymaültetés, sárgarépa- és pasztinákvetés

Március 31-én bedugdostam a hagymákat, majd elvetettem a sárgarépát és a pasztinákot.

Szokás szerint Stuttgarti vöröshagymát és Red Carmen lila hagymát ültettem.
Idén kipróbálom a Red Sun salottahagymát. Egy csomaggal vettünk, összesen 10 szem van benne, úgyhogy csak kóstolónak lesz jó, ha lesz belőle valami. 
Többször próbálkoztam már a salottahagyma termesztésével, eddig sikertelenül. Alig termett több, mint amennyit elültettem, mert mindig tönkretették a hagymalegyek. Háló alatt talán jobb lesz, majd meglátjuk.

Sárgarépából egy-egy sor Fertődi vöröset és Vörös óriást vetettem. A két répasor közé lila hagymát dugdostam. A hagymát be fogja árnyékolni a répa, nem fog úgy megnőni, mint a másik ágyásban, de egy-egy szendvicshez sokszor nem is kell egy ilyen kicsi hagymánál több.
A salottahagymának a sárgarépa ágyás végéből csíptem le egy kis helyet.

A hagyma- és sárgarépa ágyást rögtön letakartam szúnyoghálóval, hogy ne kaparhassák szét se a macskák, se a rigók.

Másnap megöntöztem az ágyásokat és a hagymákat betakartam a szomszédból kapott, ősz óta zsákokban tárolt lombbal. Annyit raktam rá, hogy a talaj sehol se látszódjon ki, de ne legyen túl vastag a réteg, ki tudjanak bújni a hajtások. A kb. 6 m hosszú hagymaágyásra 3 nagy vödör lomb került.
A hagyma-és sárgarépa ágyások így néztek a lombtakarás után:


A hagymákon a lombtakarás közelebbről:


A sárgarépaágyásban csak a répasorok közé dugott hagymákat takartam be:


A pasztináksorokat először szabadon hagytam, de másnapra két helyen is össze lett kotorva, úgyhogy végül csirkehálóval betakartam. A háló végeit U-vasakkal rögzítettem a talajhoz, ha gyomlálni kell, könnyű lesz felszedni.


A csirkeháló a kaparástól megvédi a vetést, de a kifekvéstől nem. A képen Brumi cicánk pihen a hálóval takart fokhagymaágyáson:


Eddig egész jól bírják a fokhagymák.

Ahogy vetem be az ágyásokat, úgy csökken szegény macskáink hempergőterülete. Nagyon szeretnek porfürdőzni, különösen Sarolta, neki száraz időben általában poros a bundája.
Március első felében szinte az egész veteményes az övék volt: