A veteményes május közepén

Az ősszel vetett galambbegy salátát már nem esszük, virágzik:

Fogok tudni magot szedni róla. A helyére fodros kelt szeretnék ültetni, az alatt majd el fognak férni az elszórt magokból kikelő növények.

A március 31-én vetett sárgarépa kikelt, szépen sorolt, majd eltűnt. Újra vetettem sokkal sűrűbben, ez is kikelt, de csak az ágyás kb. 1/3-án maradt meg. Ebbe az ágyásba több répát már nem vetek, a kiürült részekre majd ültetek valami más növényt.

Sárgarépa viszont kell, úgyhogy az egyik magaságyás szélére vetettem egy sort a még tavaly vásárolt Kométa F1 magból, szépen ki is kelt. Itt nem tudom hálóval takarni, úgyhogy valószínűleg kukacos lesz, de legalább biztosan lesz valamennyi.

Az április 14-én vetett Delikett borsó szép egyenletesen kikelt. A sorközöket vastagon betakartam fűnyesedékkel és körbekerítettem az ágyást a csirkehálóval, ami eddig a talajra fektetve takarta a pasztinákkal együtt. A háló egyrészt támasztékul szolgál a borsónak, másrészt valószínűleg elveszi a rigók és a macskák kedvét a mulcs szétkotrásától. Most így néz ki:

Kikelt a pasztinák is, de arról fotót nem érdemes csinálni. A gyomok nincsenek sűrűn, de most valamivel nagyobbak a pasztináknál. Nem sokat árnyékolnak, még nem zavarják a veteményt, de a terület be van annyira nőve, hogy a macskákat már nem csábítja porfürdőzésre, nem hempergik ki a gyenge pasztinákokat. Ha kicsit megerősödtek, majd kigyomlálom.

Április 30-án egy kis területre vetettem velőborsót, Kelvedon csodáját. Ez nem kelt olyan szépen, mint a Delikett, de a kettő együtt talán elég lesz.

A kép jobb szélén a nefelejcsek fölött egy nyaláb fokhagyma is látható. Ilyen bent felejtett fokhagymafejekből és szétszóródott sarjhagymácskákból nőtt nyaláb sok helyen van a kertben, ezeket esszük újfokhagymának.

Az ágyásokban megnőttek a fokhagymák:

Növöget a magaságyásba ültetett római saláta:

A fóliában már megnőtt a Húsvéti rózsa retek, az újhagyma és a Kobak saláta, mindegyiket esszük.

Kobak saláta kiültetése és kaporvetés

Március 22-én kiültettem a fóliába a Kobak salátapalántákat.

A saláták mögé, a fólia tövébe vetettem kaprot.

Jól megöntöztem az ágyást és letakartam fátyolfóliával, hogy ne süsse olyan erősen a nap és kevesebbet párologtasson.

Paradicsom- és paprikatűzdelés, a palánták március 21-én

Március 19-én és 20-án a széttűzdeltem a paradicsomokat és a paprikákat.

A paradicsomból maradtak növénykék, melyeket tovább kell adnom, mert nálam már nem férnek el, ezeket nem szedtem szét. Egy részük már gazdára talált, a héten talán a többit is elviszik.

A széttűzdelt paradicsompalánták:

Nappalra kiviszem őket az üvegházba, éjszaka bent vannak a lakásban.

A paprikákat egyben nem fotóztam le, nem egy helyen vannak. Egy részüket fűtött szobában, déli ablakban tartom, egyelőre a díszpaprikákkal, padlizsánokkal és földicseresznyékkel együtt. 

A többiről közvetlenül ültetés után készült a kép, ezeket aztán a vécéablakban és a déli fekvésű fűtetlen szobánkban helyeztem el, a fűtetlen szobában ágymelegítő van alattuk.

Március 12-én vetettem egy adag római salátát frissen vásárolt magból. A megszokott fajtánk fehér magvú, most az ugyanolyan zacskóban sötét színű magokat találtam. Az alábbi képen a tavalyi és az idei magok csomagolása és tartalma látható:

Írtam a forgalmazónak, azt válaszolták, hogy a zacskóban Lentissima a Montare 3 fajtájú saláta magja van. Utánanéztem, az olyan, mint a szokásos. Meglátjuk, mi lesz belőle, mindenesetre jól csíráztak.

A salátapalántákat már kiköltöztettem az üvegházba, a képen a Kobak és frissen kelt római saláta látható.

Az első palánták és retkek a tavalyi vetésből

A január elsején vetett szőrös paprika (Capsicum pubescens) másfél hét alatt kikelt, a 20 szem magból 17 csíranövény lett. Most ilyenek:

A radiátoron csíráztak, ott alig kaptak fényt, emiatt kissé megnyúltak. Most már a hűvös vécéablakban laknak, ott már nem nyúlnak tovább.

A föld eredetileg szépen el volt egyengetve, de egyszer Lemonka, az egyik szobacicánk az ágyacskájával együtt leesett a bútora tetejéről, pont arra a fűtőtestre, amelyiken a paprikákat keltettem. Szerencsére az edények nem borultak ki, csak kissé átrendeződött a tartalmuk.

Kikelt a jan. 19-én vetett Kobak saláta is. A ládájukat kelésig a meleg fürdőszobában tartottam, aztán átvittem a fűtetlen szobánk déli ablakába. Most így néznek ki a magoncok:

A láda mögé alufóliával bevont kartont tettem, így hátulról is kapnak egy kis visszavert fényt.

A héten voltunk vendégségben, vittünk ajándékba friss retket, ezeket:

A fehérek Japana F1 japán retkek. Sokkal nagyobbra is meg tudnának nőni, de ezekkel is elégedett vagyok. A többi Húsvéti rózsa.

Mostanra nagyjából az ágyás fele ürült ki.

Kobak saláta vetése

Január 19-én elvetettem egy ládába a fóliába szánt Kobak salátát.

A mag 2020-as Garafarm csomagolású, 2023 decemberében jár le. Ha netán nem kelne ki, még van idő újat venni, de ha kikel, akkor sincs túl korán.

Friss zöldségek, gombák a kertből

Az első néhány retket és újhagymát április 14-én húztam ki, egy héttel később pedig már elkezdtem rendszeresen szedni.

A fóliában a Kobak saláta még nem képez tömött fejet, de az alsó levelekből már szedegettem. 

A salátaágyás szélén jól kelt a kapor, már levelesedik.

A fóliából szedett retkek és salátalevelek

Kobak saláták, az ágyás szélén kapor

A fóliában gyakran találok csiperkét. 22-én leszedtem azt az egy szemet, ami idén tavasszal kinőtt. Még nem próbáltam fajra meghatározni, de az biztos, hogy ehető, a húsa vörösödik és jó illata van. Önálló fogásra elegendő mennyiség nem szokott teremni, de finom, erős aromájú gomba, jó ízt ad az ételeknek.

Nagy meglepetés volt, hogy a lombbal vastagon betakart karórépa ágyás szélén találtam 3 kucsmagombát. Fattyú kucsmagombának határoztuk, a többi kucsmagomba fajtól elkülönítő jellegzetes bélyeg, hogy a süveg a tönkkel fele hosszúságban nőtt össze, a süveg széle alul eláll a tönktől. Ez a félbevágott példányon jól látható.

Fattyú kucsmagomba (Morchella semilibera) a termőhelyén

A leszedett fattyú kucsmagombák (Morchella semilibera)

A kucsmagombák és az egy szem csiperke

Ezt 4 szem gombát nem volt érdemes elkészíteni, megpucolva és fölaprítva betettem a mélyhűtőbe. Ha találok még hozzá, akkor főzök belőlük valamit.

Salátapalánták kiültetése

A Kobak salátapalánták már nagyon megnőttek, de az éjszakák hidegek voltak, sokáig nem mertem őket kiköltöztetni. A tizenhatodikára virradó éjszaka viszont fagymentesnek ígérkezett, ezért 15-én gyorsan kiültettem őket a fóliába.

Frissen kiültetett Kobak saláták

A második sort nem töltötték ki végig a palánták, és az ágyás szélén is maradt még egy kis hely, ide galambbegy salátát vetettem kaporral. A galambbegy saláta ősszel nem kelt ki, és nem tudom, azt ebből az adag magból vetettem-e, mint most, így a kelése bizonytalan, de ha nem kel ki, akkor még mindig ott lesz a kapor. Ha mindkét növény kikel, akkor majd válogatok, valamit kiritkítok.

A salátaágyás félig üresen maradt vége kaporral vegyes galambbegy saláta sorokkal

Mivel napos idő volt, és korábban a salátát nem volt energiám ki-be hurcolászni, az edzetlen növényeket alapos belocsolás után rögtön letakartam fátyolfóliával. Nem készítettem alagutat, csak ráterítettem a fóliát a növényekre, és pár napig le se vettem róluk. Később aztán erősebb fagyok is jöttek, ma pl. -9 °C volt, ilyenkor éjszakára még két rétegben ráhajtogatom a növényekre a fóliát. Nappalra most már teljesen leveszem.

A módszer jónak bizonyult, a növények ültetés után nem fonnyadtak el, nem is égtek meg, és az éjszakai fagyok se tettek kárt bennük.

Paprikák tűzdelése

Március 3-án befejeztem a paprikák tűzdelését. Nem számoltam meg, hány mag kelt ki, de biztos, hogy elég lesz.

Ágymelegítőn tartom őket a fűtetlen szobánkban.

Paprikapalánták az ablak elé szerelt polcon, ágymelegítőn

A palánták mögé idén is fóliával bevont kartont (aldis négercsók szétszedett dobozát) tettem fényvisszaverő felületként. A kartont könyvtámaszok tartják. Így sokkal szebbek lesznek a palánták, kevésbé nyúlnak meg és nem dőlnek annyira az ablak felé.

Palánták a tükröző felület mögött

Ugyanilyen fóliás katon van a Kobak salátapalánták mögött is. Ezek már nagyok, ha nem lenne ilyen hideg, pár napos edzés után ki is lehetne ültetni őket, de ezzel most még legalább egy hetet várni kell.

Kobak saláta palánták

A szőrös paprika tűzdelése

Január 24-én széttűzdeltem a szőrös paprikát (Capsicum pubescens Guatemalan Orange). 

A széttűzdelt Capsicum pubescens palánták

Kikelt a Kobak saláta, a ládát átköltöztettem a fűtetlen szobánk déli ablakába. Fóliával bevont kartont (aldis négercsók csomagolása) tettem mögéjük, így valamivel kevésbé nyúlnak meg.

Kobak saláta tükröző felülettel

A háttérben, a palántás polc mögött virágzott a nagyanyámtól örökölt karácsonyi kaktusz.

Mivel fűtetlen szobában van, hosszan virágzik, de sajnos ritkán látjuk.

Díszpaprika és salátavetés

Január 20-án egy virágládába két sorba vetettem Kobak salátát. Kelésig a láda a fürdőszobában lesz, utána majd átviszem a fűtetlen szobánk déli ablakába.

Elvetettem a szokásos kétféle díszpaprikánkat is. Az egyik valószínűleg Black Pearl, a másik az Etna fajtára hasonlít. Nem vásárolt magok, hanem gyűjtött és ajándékba kapott termésekből származnak, így a fajtát csak tippelni tudom.

Az Etnából 22 szemet, a lilából valamivel több, mint kétszer annyi magot vetettem. A vetődobozokat tűzdelésig a fűtőtest mellett tartom.

Római saláta és szagos bükköny kiültetése

Április 27-én kiültettem az új magaságyásunkba a római saláta palántákat.

Római saláta palánták kiültetés előtt

Római saláták végleges helyükön

Az ágyás két rövidebb oldalának a szélére ültettem 6 db. ajándékba kapott tatsoi palántát.

Tatsoi palánták

Remélem, mire elfogy a fóliából a Kobak saláta, addigra megnő a római.

Az április 4-én vetett római saláta most ilyen:

28-án vetettem egy ugyanilyen ládába még egy adag római salátát. 

A Kobakról már csipegetem az alsó leveleket, és nemsokára fejet is lehet majd szedni.

Kobak saláta a fóliában

Kobak saláta

A Kobak salátáról szedett alsó levelek

A saláta után végleges helyükre kerültek a szagos bükkönyök is. A legtöbbet az előkertbe ültettem a kerítés mellé, 3 palántát pedig cserépbe, és a melléképület falára szerelt rácsra fogom futtatni.

Szagos bükköny a kerítésre szerelt rács előtt.

Kobak saláta kiültetése, római saláta vetése

Egész nap borongós, kimondottan szabad gyökerű palánták ültetésére való idő volt. A Kobak saláták mostanra szépen megerősödtek az üvegházban, kiültettem hát őket végleges helyükre a fóliába.

Kobak saláta palánták ültetés közben

Kiültetett Kobak saláták a fóliában

Éppen elfértek a nekik szánt helyen.

Közben nőnek a retkek és a hagymák:

Húsvéti rózsa, jégcsap retek és emeletes hagyma léghagymáiból nevelt újhagymák

Még bent hagytam a fátyolfóliákat, hogy be tudjam takarni a retket és a salátát, ha netán erősebb fagyok jönnek.

A kiürült ládába római salátát vetettem.

Ugyanilyen sűrűn vetettem korábban a Kobak salátát is. A magokat vékonyan betakartam földdel, csak annyira, hogy éppen ne látszanak ki. Kelésig bent hagyom a ládát a lakásban, majd rögtön kiviszem az üvegházba.

 Az idei első salátavetés

Az első adag salátát mindig januárban szoktam elvetni, erre ma kerítettem sort. Egyszer egy indexes fórumtárs javasolta a Kobak fajtát, nagyon bevált korai fóliás nevelésre. 
Egy 46 cm hosszú virágládába, Florimo általános virágföldbe vetettem két sort, a magokat egymástól nagyjából 1,5 cm távolságra rakosgattam. Kelésig a meleg lakásban lesznek, utána átköltöztetem a fűtetlen szobánk déli ablakába. 

Január 28-án így néztek ki:

Kobak saláta vetés után 8 nappal

Egyelőre a vécéablakban tartom, itt nincs fűtés, de általában nyitva van az ajtó, és a hőmérséklet hasonló, mint a lakás többi részében. A fehér fal és a fehér csempe jól visszaveri a fényt.

Február 25-én kivittem az üvegházba, akkor ilyenek voltak:

Kobak saláta február 25-én