2023-01-08

Friss retek

Az enyhe január egy előnye, hogy folyamatosan tudunk szedni friss retket. Még mindig nem kellett az ágyásokat vastagon betakarni, elég a szúnyoghálóra terített egy réteg fátyolfólia. Így a növények fejlődhettek a tél folyamán is, kicsit nőttek a gyökerek és szép üde a lombjuk.
Eddig a Müncheni sörből és a Húsvéti rózsából szedtem, a japán retekkel várok, hátha nő még egy picit.
Az alábbi fotón a tavaly december 30-án kihúzott Müncheni sör retkek láthatók Brumi mellett:


Ezeket pedig ma húztam ki, Müncheni sör és Húsvéti rózsa:


A Húsvéti rózsa levele kissé szúrósan szőrös, de a zsengéket azért megettem, jól esik ilyenkor a friss zöld. A Müncheni sör lombja valamivel kevésbé szúrós.

1 megjegyzés: